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Andere Bezeichnung(en):
Hoteldiener*in, Hausdiener*in, Bellman (m./w./d.), Porter (m./w./d.), Chasseur (m./w./d.)

Weiterbildung & Karriere

Weiterbildungsbereiche für Pagen (m./w./d.) sind beispielsweise:

  • Fremdsprachen
  • Konfliktmanagement
  • Kundenservice
  • elektronische Buchungssysteme
  • Energieeffizienz, Ressourcenschonung
  • Datenschutz, Privacy

Art: Schulausbildung

Dauer: 6 Semester

Form: Berufsbegleitend

NQR-Level: 5  ISCED-Level: 5  

Kurzbeschreibung

Aufbaulehrgänge ermöglichen es Fachschulabsolventen und -absolventinnen in relativ kurzer Zeit die Reife- und Diplomprüfung (Matura) ihres Fachbereichs zu erlangen.

Voraussetzungen

  • positiver Abschluss einer mindestens 3-jährigen einschlägigen Fachschule (Tourismusfachschule, Hotelfachschule) oder
  • wirtschaftliche Fachschulen oder Handelsschulen mit Zusatzprüfung oder
  • facheinschlägiger Lehrabschluss oder
  • Vorbereitungslehrgang für Personen mit einer nicht facheinschlägigen Ausbildung

Über die genauen Aufnahmekriterien und Anmeldefristen informiert die jeweilige Höhere Lehranstalt.

Zielgruppe

Personen, die eine einschlägige Fachschule oder einen Vorbereitungslehrgang gleicher oder verwandter Fachrichtung erfolgreich abgeschlossen haben. (Quelle: § 73 Schulorganisationsgesetz)

Die Ausbildungsdauer richtet sich nach der individuellen Vorbildung der Schüler*innen und beträgt 6 bis 8 Semester (inklusive Vorbereitungslehrgang). Interessierte ohne facheinschlägige Ausbildung müssen einen zweisemestrigen Vorbereitungslehrgang besuchen.

Kosten
siehe Zusatzinfo

Abschluss

Reife- und Diplomprüfung (Matura)

Berechtigungen

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • berechtigt zur Ausübung facheinschlägiger Gewerbe laut Gewerbeordnung einschließlich des Handelsgewerbes

Die Qualifikation für eine Vielzahl touristischer Berufe ist prinzipiell unabhängig vom jeweiligen Schwerpunkt des Aufbaulehrganges für Tourismus.

Beschreibung

Der Lehrplan sieht neben allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Englisch, Zweite lebende Fremdsprache, Geschichte und Politische Bildung, Naturwissenschaften und Lebensmitteltechnologie, Angewandte Mathematik, Sportliche Animation usw.) betriebswirtschaftliche Fächer (Betriebs- und Volkswirtschaft, Rechnungswesen und Controlling, Recht usw.) und fachspezifische Fächer (Tourismusgeografie und Reisebüro, Tourismusmarketing und Kundenmanagement, Tourismusmanagement, Kunst und Kultur, Küchenorganisation, Kochen und Ernährung, Getränke, Serviceorganisation, Servieren und Getränke usw.) vor. Weitere Ausbildungsinhalte ergeben sich aus den verschiedenen schulautonomen Schwerpunktsetzungen, die in der Regel ab der dritten Klasse erfolgen.

Hinweis: Über schulautonome Vertiefungen informieren Sie sich bitte auf der Webseite der Schule.

Im Rahmen der Ausbildung sind facheinschlägige Pflichtpraktika (mindestens 16 Wochen vor dem Eintritt in den 3. Jahrgang) verpflichtend. Der fachpraktische Unterricht findet in Küche und Service statt.

Weitere Berechtigungen:

  • Ersatz der Unternehmerprüfung
  • Anrechnung und Ersatz von Lehrzeiten in einschlägigen Lehrberufen

Zusatzinfo

Kosten:

  • Der Besuch von Bundesschulen ist grundsätzlich kostenlos.
  • An Privatschulen ist ein Schulgeld zu entrichten. Die Höhe des Schulgelds ist abhängig vom jeweiligen Anbieter.

Weitere Infos: https://www.hum.at

Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien

Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
E-Mail: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer

  • Vertiefung Hotel- und Gastronomiemanagement
  • Vertiefung Marketing-Management im Tourismus

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer

  • Vertiefung Fair Business & Food Management
  • Vertiefung 21st Century Skills
  • Vertiefung Veranstaltungs- und Eventmanagement

Hotelfachschule - Vertiefung Catering Management

Aufbaulehrgang für Tourismus - Hotel- und Gastronomiemanagement


Art: a.o. Lehrabschluss

Dauer: 120 LE

Form: Vollzeit

Voraussetzungen:

  • Vollendung des 18. Lebensjahres zum Zeitpunkt der Prüfung
  • Nachweis von einschlägiger Berufspraxis in einem kaufmännischen Beruf von 1,5 Jahren bzw. im Umfang der halben Lehrzeit

Abschluss:

Kursbestätigung

Berechtigungen:

Antritt zur Lehrabschlussprüfung bei der zuständigen Lehrlingsstelle der Wirtschaftskammern - bei erfolgreichem Abschluss Berechtigung zur Berufsausübung

Info:

Adäquate Berufsbekleidung ist integraler Teil für den Kursbesuch.

Kosten:EUR 1.200,00; bis zu 50% der Kurskosten sind förderbar.

Inhalte:

  • Geschäftsfall und Fachgespräch
  • Inhalte schriftlicher Prüfungsteil
  • Inhalte mündlicher Prüfungsteil
  • Inhalte zum Fachgespräch
  • Inhalte zur betriebswirtschaftliche Prüfung

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